شما ممکن است مواد شیمیایی «همیشگی» را در باغ خود پخش کنید. در اینجا نحوه محافظت از خود آورده شده است.

گیاهان شما ممکن است کودهای حاوی لجن فاضلاب غنی از مواد مغذی را دوست داشته باشند، اما استفاده از این محصولات در باغ یا چمن خود می تواند شما را در معرض "مواد شیمیایی همیشگی" قرار دهد.

برخی از محصولات تجاری موجود از مواد زیستی جامد ساخته شده اند، اصطلاحی صنعتی برای لجن فاضلاب حاصل از تصفیه خانه های فاضلاب که به عنوان کود استفاده می شود. آژانس حفاظت از محیط زیست اخیراً هشدار داده است که لجن می تواند حاوی مواد پرفلوروآلکیل و پلی فلوروآلکیل یا PFAS باشد که خطرات بهداشتی برای کشاورزان، دام ها و محیط زیست ایجاد می کند.

این مواد شیمیایی پایدار که می توانند سال ها در محیط باقی بمانند، می توانند محصولات، آب و خاک را آلوده کنند. آنها با طیف وسیعی از مشکلات سلامتی از جمله سرطان، ناباروری و مشکلات تیروئید مرتبط بوده اند.

یافته‌های EPA از مطالعه‌ای متمرکز بر استفاده کشاورزی به دست آمده است، که در آن مواد زیستی جامد به کمتر از 1 درصد از زمین‌های کشاورزی کود داده شده در سال استفاده می‌شود. اما این آژانس گفته است که استفاده از محصولات مبتنی بر مواد زیستی جامد در باغ های خانگی می تواند منجر به آلودگی PFAS شود، به طوری که خطر بر اساس میزان کود مصرفی و میزان مواد شیمیایی موجود در آن متفاوت است.

کارشناسان می گویند تعیین کمیت اینکه چگونه قرار گرفتن در معرض این محصولات در خانه می تواند بر سلامتی شما و محیط زیست تأثیر بگذارد دشوار است، اما کارهایی وجود دارد که می توانید برای محافظت از خود انجام دهید. در اینجا آنچه شما باید بدانید آورده شده است.

تحقیقات PFAS را در کودهای خانگی، از جمله برخی که حاوی مواد زیستی جامد نیستند، شناسایی کرده است. اما کارشناسان می گویند مقادیر بین محصولات متفاوت است و خاطرنشان می کنند که فقط به این دلیل که یک کود دارای PFAS است به این معنی نیست که به اندازه کافی برای ایجاد خطرات زیست محیطی یا بهداشتی دارد.

کودها معمولاً روی برچسب نمی‌گویند که آیا محصول حاوی PFAS است یا خیر. اما بسته بندی می تواند نشان دهد که کود بر پایه مواد زیستی جامد است یا از لجن مشتق شده است، که نگرانی را در مورد احتمال آلوده شدن آن به مواد شیمیایی طولانی مدت افزایش می دهد، به گفته دنیس ترابیک-پوینتر، یکی از نویسندگان مطالعه سال 2021 از باشگاه سیرا، یک سازمان غیرانتفاعی محیط زیست، که محصولاتی را که می توانید در فروشگاه های بهسازی خانه و نهالستان ها پیدا کنید، تجزیه و تحلیل کرد.

ترابیک-پوینتر گفت: «PFAS در مواد زیستی جامد در سطحی بسیار بالاتر از، مثلاً، اگر از کود حیوانی یا چیز دیگری استفاده کنند، قرار دارد. «آنها حتی PFAS را در کود حیوانی پیدا می کنند، اما سطوح بسیار پایین تر است.»

تجزیه و تحلیل باشگاه سیرا، نه نمونه از کودهای عرضه شده به باغداران خانگی را برای PFAS آزمایش کرد و بر دو نوع رایج مواد شیمیایی همیشگی - PFOA و PFOS متمرکز شد. این مطالعه مواد شیمیایی را در تمام کودهای آزمایش شده پیدا کرد، به طوری که هشت مورد از نه نمونه حاوی سطوحی بودند که از استاندارد غربالگری تعیین شده برای استفاده در مزارع در مین فراتر رفت، که در آن زمان سختگیرانه ترین حفاظتی از نوع خود در کشور را داشت.

ترابیک-پوینتر گفت: در حالی که سطوح آلودگی PFAS مرتبط با استفاده مکرر در خانه احتمالاً به اندازه کاربرد مستقیم مواد زیستی جامد در زمین در یک مزرعه نیست، "هنوز هم نگران کننده است."

او افزود: مردم همچنین می توانند در زندگی روزمره خود از منابع دیگر در معرض این مواد شیمیایی طولانی مدت قرار بگیرند.

او گفت: "بگویید در منطقه ای زندگی می کنید که صنعت وجود دارد، و شما در ساعات معینی از روز سه ماده شیمیایی مختلف را تنفس می کنید، و سپس چهار یا پنج مورد دیگر در آب آشامیدنی شما وجود دارد." "همه اینها ساخته می شود."

استفاده از کودهای حاوی PFAS می تواند خاک و همچنین آب های سطحی و زیرزمینی را آلوده کند و افراد را در معرض مواد شیمیایی قرار دهد. اما این خطرات به شدت به نحوه استفاده از کودها بستگی دارد.

EPA خاطرنشان می کند که باغ های خانگی به طور کلی بسیار کوچکتر از زمینی هستند که برای رشد محصولات زراعی استفاده می شود. با توجه به اندازه بسترهای باغ مسکونی، استفاده از مواد زیستی جامد در آنجا ممکن است نگرانی های زیست محیطی مشابهی نداشته باشد، اگرچه به گفته آژانس، در صورت استفاده از مقادیر زیاد به صورت عمده، خطرات می تواند افزایش یابد.

این گزارش همچنین گفته است که "درجه بالایی از عدم اطمینان" در مورد میزان جذب PFOA و PFOS توسط میوه ها و سبزیجات پرورش یافته در این باغ ها وجود دارد. برخی از تحقیقات نشان می دهد که سبزیجات برگی مانند اسفناج و کاهو بیشتر در معرض جذب مواد شیمیایی هستند. EPA افزود که یک باغبان خانگی می تواند به اندازه کافی مواد زیستی جامد را، احتمالاً در طی چندین سال، استفاده کند تا میزان مواد شیمیایی موجود در خاک را افزایش دهد، که منجر به افزایش میزان جذب میوه ها و سبزیجات می شود. همچنین این احتمال وجود دارد که افرادی که مرغ های حیاط خلوت دارند، در صورت آلوده شدن ضایعات سبزیجات، خاک، کرم ها و چمن، مواد شیمیایی را در تخم مرغ های خود پیدا کنند.

مایکل ماشتاره، استادیار مهندسی کشاورزی و بیولوژیکی در ایالت پن، گفت که باغداران خانگی نباید انتظار همان سطح آلودگی را داشته باشند که مطالعه EPA در زمین های کشاورزی که در آن از مواد زیستی جامد استفاده می شد، پیدا کرد. ماشتاره که در مورد PFAS در کودها تحقیق کرده است، گفت: «من باور ندارم که چیزی دیده باشم که این ارتباطات را برقرار کند.»

و برخی از کارشناسان می گویند مهم است که مزایای کودهای مشتق شده از زباله نادیده گرفته نشود. ماشتاره گفت: «استفاده مجدد از زباله های ما به عنوان راهی برای تامین نیازهای مواد مغذی و افزایش خواص خاک ... من فکر می کنم بسیار مهم است.»

او افزود: «جایی که پیچیده می شود این است که بله، مزایای زیادی وجود دارد.» «اما پس از آن ما اغلب نگرانی‌های رو به رشدی داریم، زیرا بسته به اینکه آن زباله از کجا می‌آید، ممکن است آلاینده‌هایی وجود داشته باشد.»

اگر در مورد وجود PFAS در کود خود نگران هستید، ترابیک-پوینتر توصیه می کند به محصولاتی روی آورید که توسط موسسه بازبینی مواد آلی، یک سازمان غیرانتفاعی که بررسی‌های مستقلی از کودها، آفت‌کش‌ها و محصولات مراقبت از دام ارائه می‌کند، تأیید شده‌اند.

ترابیک-پوینتر گفت: "آنها هیچ چیزی را که حاوی مواد زیستی جامد باشد، تأیید نمی کنند."

اما افرادی که از کودهای مبتنی بر مواد زیستی جامد استفاده می کنند ممکن است تمایلی به رها کردن آنها نداشته باشند.

لیندا لی، استاد زراعت در دانشگاه پوردو که در مورد PFAS در کودها تحقیق کرده است، گفت: "گیاهان ما این مواد زیستی جامد تجاری موجود را دوست دارند." "آنها واقعاً برای باغ ما شگفتی می کنند."

اگر قصد دارید به استفاده از این محصولات ادامه دهید، رعایت دستورالعمل های استفاده بسیار مهم است.

لی گفت: شما می توانید با انتخاب کودهایی با غلظت های بالای مواد مغذی، خطر را بیشتر کاهش دهید، به این معنی که نیازی به استفاده زیاد از آن نخواهید داشت. بررسی کنید که یک محصول کود چقدر نیتروژن دارد. کارشناسان برای کمک بیشتر در انتخاب کود، توصیه می کنند با برنامه توسعه دانشگاه محلی خود تماس بگیرید.

او افزود که برخلاف سبزیجات برگی، بسیاری از انواع PFAS که می توانند در بدن افراد تجمع کنند، به میوه ها مانند گوجه فرنگی و توت ها منتقل نمی شوند. شما می توانید اقدامات احتیاطی بیشتری از جمله پوست کندن سبزیجات ریشه ای و غده ای انجام دهید.

او گفت: قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی نیز می تواند با پوشیدن دستکش یا ماسک هنگام استفاده از محصولات محدود شود.

اما ماشتاره گفت: فهمیدن چگونگی کاهش خطر نباید بر دوش مصرف کنندگان بیفتد.

او گفت: "مردم باید بتوانند تصمیمی آگاهانه در مورد آنچه که در باغ خود استفاده می کنیم بگیرند." "در مورد نوع و منبع زباله ها در کودهای مشتق شده از زباله، شفافیت بیشتری لازم است."