تاکو صبحانه

تاکو صبحانه یک دستور پخت ساده است که در آن تورتیلاهای ذرت گریل شده با تخم‌مرغ هم‌زده پر شده و روی آن پیازچه، گشنیز، پنیر و روغن چیلی یا سس تند ریخته می‌شود. این ترکیب پایه را می‌توانید با موادی نظیر پیاز یا فلفل ترشی، چوریزوی سرخ‌شده، قارچ، سبزیجات، بیکن، سیب‌زمینی یا سالسا متناسب با سلیقه خود تغییر دهید. برای تهیه این تاکوها، تخم‌مرغ‌ها با نمک هم زده می‌شوند و در تورتیلاهای گرم شده قرار می‌گیرند. سپس با اضافه کردن پیازچه، پنیر، گشنیز و سس مورد علاقه، سرو می‌شوند. اطلاعات تغذیه‌ای این دستور نشان می‌دهد که هر سرو که شامل دو تاکو است، دارای 443 کالری، 31 گرم چربی و 18 گرم پروتئین است. این دستور از جی. دانیلا گالارزا برگرفته شده و برای تهیه آن تنها به ۱۵ دقیقه زمان نیاز است.