جعبه های بطری های خالی آبجو در بیرون یک بازار در شهر نیویورک در تاریخ 3 ژانویه دیده می شود. (اسپنسر پلات / گتی ایمیجز)
جعبه های بطری های خالی آبجو در بیرون یک بازار در شهر نیویورک در تاریخ 3 ژانویه دیده می شود. (اسپنسر پلات / گتی ایمیجز)

درس درست برای استنباط از هشدار جراح کل در مورد الکل

ویوک اچ. مورتی، یک صدای آرام و رهبر متفکر در هر دو دولت اوباما و بایدن، دوران خود را به عنوان جراح کل با موضعی به ویژه بحث برانگیز به پایان می رساند. او در یکی از اقدامات پایانی خود به عنوان پزشک ارشد کشور، مشاوره ای صادر کرد که ارتباط بین مصرف الکل و سرطان را برجسته می کند و خواستار تغییراتی در برچسب های هشدار نوشیدنی ها در این زمینه است.

همانطور که انتظار می رفت، واکنش ها شدید بود. در حالی که بسیاری از حمایت مورتی تمجید کردند، دیگران او را متهم به دنبال کردن "دستور کار سیاسی" کرده و به داده های دیگری استناد کردند که نشان می دهد نوشیدن متوسط ​​به اندازه ای که او ادعا کرده است، تهدیدی جدی برای سلامتی نیست.

من فکر می کنم منتقدان نکته مهمی را از دست می دهند: مورتی نگفت که همه باید از الکل خودداری کنند. او فقط قصد داشت عموم مردم را در مورد خطرات آن آگاه کند. با این حال، منتقدان حق دارند اشاره کنند که نگرانی اصلی بر روی نوشندگان سبک یا متوسط ​​متمرکز نیست، بلکه بر افرادی است که به شدت الکل می نوشند.

محققان مدت هاست می دانند که مصرف بیش از حد الکل برای سلامتی مضر است. در ایالات متحده، بیماری کبدی مرتبط با الکل دلیل اصلی نیاز افراد به پیوند کبد است. مصرف زیاد الکل با فشار خون بالا، سکته مغزی، نارسایی قلبی و سرطان های متعدد مرتبط است. مشاوره جراح کل اشاره می کند که سالانه 20000 مرگ ناشی از سرطان مربوط به مصرف الکل است. الکل سومین عامل پیشگیری کننده سرطان پس از سیگار کشیدن و چاقی است. بر اساس این اطلاعات به تنهایی، من معتقدم افزودن سرطان به برچسب هشدار نوشیدنی های الکلی معقول است.